domingo, 19 de febrero de 2017

Truco efectivo para quitar el pegamento de las prendas de ropa

En cualquier casa donde hay niños pequeños, es habitual que utilicen pegamento para actividades escolares, el problema viene cuando el pegamento termina en la bata del cole, en los pantalones o en cualquier otra prenda. En casa no hay niños, pero mi marido es profe y a veces trae algún jersey o camisa con pegamento en la manga y hay que retirarlo lo antes posible.


Es importante no lavar la prenda, ni frotar con ningún producto agresivo que pueda estropearla.
La verdad es siempre uso este truco y os aseguro que siempre me funciona.

Solo tenéis que coger vinagre de vino blanco o vinagre de manzana, y con un paño de algodón, y dándole poquito a poco sin rascar la prenda.






Enseguida se irá deshaciendo.
Sólo queda lavar la prenda como de costumbre y ya veréis como no hay ni rastro de pegamento.



Espero que os sea de utilidad. Eso si, siempre con paciencia y sin dañar la prenda. ¿Cómo quitas las manchas  que traen los niños del cole? Podíamos hacer un pequeño catálogo de soluciones rápidas y efectivas para éstas ocasiones. Espero vuestros comentarios.

BUENA SEMANA                                                                                                                                





viernes, 17 de febrero de 2017

Cómo conservar las nueces

Después de las fechas de Navidad siempre nos encontramos con frutos secos que si no los utilizamos con frecuencia, suelen volverse "rancios" y te pueden estropear un aperitivo o pica-pica.
Hoy compartiré con vosotros como hago que las nueces, que es lo que siempre tengo en casa , se mantengan frescas y como el primer día.



Lo primero es partirlas con cuidado, ya os enseñé como partirlas con facilidad y extraer el fruto prácticamente entero.
Si tenéis mucha cantidad y presumís que no vais a consumirlas en un corto espacio de tiempo, la mejor forma de conservarlas es a través de la congelación.
Las podéis poner en una bolsa de congelar o en un bote de cristal. Y cuando las necesitéis para añadirlas a una comida o postre, sólo tenéis que sacarlas. No se pegan entre ellas, quedan sueltas y como si las acabáramos de partir.





Si sois de los intendentes que os gusta tener siempre nueces a mano para acompañar un postre o simplemente tomar un par de ellas después de haber hecho vuestra rutina de ejercicio diaria, lo mejor es secarlas en el horno y guardarlas en un frasco de cristal. Os durarán como nuevas un montón, sin ese olor a rancio que a veces me he encontrado en algún sitio en el que me las han ofrecido en alguna ocasión.
Sólo las tenéis que extender en una fuente apta para horno, y meterlas en el horno a baja temperatura, entre los 135 y 150º durante unos 40 minutos.





Es importante que las controléis, ya que cada horno es un mundo. Sólo queda dejar que se enfríen por completo y las introducimos en nuestro frasco.




Os aseguro que además de durar, están riquísimas.

¿Teníais algún truco para conservar este maravilloso producto?

BUEN FIN DE SEMANA

sábado, 11 de febrero de 2017

"TURRILLON" o pastel de mejillones y atún para San Valentín

Estos días todo gira en torno a San Valentín o día de los enamorados. La verdad es que no soy nada adepta a éste tipo de tradiciones, prefiero las demostraciones más espontáneas y sin que ninguna tradición o cadena comercial me lo imponga.
Aun así como parece que es un día en el que muchas parejas aprovechan para hacer algo especial, cocinar algo rico o dedicarse palabras de amor, quería compartir con vosotros  una receta sencillísima, que se puede preparar con antelación y que puede complementar una cena de enamorados.


Mi hermano José María y mi marido lo bautizaron como "TURRILLON" ya que suelo hacerlo en Navidad y utilizo los moldes caseros con los que hago los turrones en esas fechas.


                                             160 gr de atún en aceite de oliva
                                               75 gr de mejillones en escabeche
                                             100 gr de queso de untar
                                             4 hojas de gelatina neutra

Abrimos las latas y escurrimos el excedente de aceite.
Ponemos el atún, los mejillones y el queso en un recipiente y trituramos.





Ahora hidratamos la gelatina en agua fría . Ponemos en un cazo la mezcla triturada y cuando esté caliente añadimos la gelatina escurrida. Mezclamos.
Ponemos papel de horno en el molde en el que vayamos a hacer el "turrillón" y vertemos la mezcla.


Ahora envolvemos bien con papel film para que no se reseque y dejamos enfriar al menos 2 horas.
Yo suelo hacerlo un par de días antes, y os aseguro que está aún más rico.



Cuando vayamos a comerlo, lo desmoldamos con cuidado. A la hora de presentarlo, podéis poner un bol con mayonesa al lado, porque en una mezcla que agrada bastante, o decorar con unas perlitas de vinagre o con unos tomatitos y perejil picado.


¿A qué esperáis? Prepararlo hoy mismo y el día de San Valentín lo acompañáis de láminas de pan tostado, una buena ensalada de boletus y una rica copa de vino.

FELIZ SAN VALENTIN
FELIZ FIN DE SEMANA







domingo, 5 de febrero de 2017

Quitar los puntos negros de nuestra piel sin que sufra

Durante el invierno, nuestra piel sufre mucho. El frio, los cambios de temperaturas, las calefacciones y la alimentación hace que nuestra piel se ensucie, tenemos que tener mucho más atención a las señales que nos envía.
Hoy comparto con vosotros un remedio que descubrí hace algún tiempo y que me va fenomenal.
A veces, tenemos algunos puntos negros que intentamos retirar con los dedos  y que lo único que hace es infectarnos la piel y dañárnosla. Os recomiendo que no dañemos nuestra piel sin necesidad.
Hago una mascarilla muy sencilla para retirar los puntos negros sin esfuerzo y de forma más natural.



Utilizo leche y gelatina en polvo neutra.


La leche es incomparable aliada de la belleza. Muchos jabones y creman la utilizan porque contiene hidratos de carbono, grasas y proteínas que la convierten en un excelente suavizante, además humecta nuestra piel por si minerales y vitaminas.

Mezclamos 1 sobre de gelatina neutra en polvo y 6 cucharadas de leche. Y removemos bien.




Metemos en el microondas 10 segundos.


Volvemos a remover y nos la aplicamos por la zona en que tenemos los puntos negros con un pincel. Yo la aplico con una capa muy fina por toda la cara y el cuello, ya que me que dala cara con la piel de un bebé.


SI los tenéis muy profundos, no intentéis sacarlos con la mano, aplicarla un par de veces en semana hasta que salgan solos.
Ahora los dejáis actuar unos 15 minutos. Enjuagamos con agua tibia y aplicamos con nuestra crema habitual.

¿Qué trucos caseros sueles utilizar para retirar los incomodos puntos negros?.

BUENA SEMANA



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sábado, 4 de febrero de 2017

Churros para merendar

Recuerdo que cuando éramos pequeños y hacía mal tiempo, mi madre se enfrascaba en la cocina y hacía churros para cenar. Normalmente estábamos en las habitaciones haciendo los deberes del cole, y te llegaba el olor y sabías que ese día la cena iba a ser perfecta.
Estos días en los que hace frio, recordaba con mi marido éstas sensaciones, y nos pusimos manos a la obra, pero algún que otro inconveniente, no teníamos la maravillosa churrera de mi madre, y no habíamos hecho churros en nuestra vida, tan sólo disponíamos de la receta.


He de decir que al principio no fue todo color de rosa, pero a medida que fue pasando el tiempo fuimos mejorando la técnica y el resultado reconozco que fue fantástico. La receta es muy sencilla.


                                               250 gr Harina
                                               Sal
                                               250 ml Agua
                                               Churrera o manga pastelera

Pesamos los ingredientes , como era para probar, no quise hacer mucha cantidad, pero es la perfecta para merendar 2 personas.


Calentamos el agua con una cucharadita de sal y añadimos de golpe al bol donde habremos puesto la harina.




Ahora con una cuchara de madera removemos hasta obtener la masa. Queda un poco pegajosa, pero creo que es la textura adecuada.



Ahora si tenéis una churrera, es el momento de poner la masa en la misma. Yo he acudido a las típicas mangas pasteleras de un sólo uso y que nunca me faltan en la despensa. He elegido una boquilla con estrella para que los churros se parezcan lo más posible a los que comemos, pero supongo que cualquier boquilla servirá.




Como siempre he oído que los churros saltan mucho y que hay que tener cuidado lo que he hecho es no meterlos en el aceite directamente. Puse sobre la encimera un papel de horno y fui poniendo los churros sobre el mismo. Luego con una tijera fui separándolo en porciones individuales y cuando el aceite estaba caliente los fui añadiendo con el papel. Cuando van estando el papel se desprende solo.



Los vamos depositando sobre un papel absorbente y a disfrutar. Un chocolate calentito o un vaso de leche serán el mejor acompañante.


No tienen mala pinta, ¿verdad?. Si os soy sincera nos supieron a gloria y los disfrutamos muchísimo.

¿Te animas?

BUEN FIN DE SEMANA